У 2 из 3 детей по всей России наблюдается недостаток витамина D1. В первую очередь, это связано с географией — даже в южных регионах дети не получают достаточно солнечного света, необходимого для нормальной выработки витамина D в организме ребенка2. Другая проблема — особенности рациона. Витамин D содержат лишь некоторые продукты и, как правило, в небольших количествах. Поэтому в первый месяц жизни ребенок сразу получает витамин D в рекомендациях.
Далее расскажем, на что ориентироваться при покупке и почему стоит остановить свой выбор на ДЕТРИМАКС® БЭБИ.
Выбираем витамин D: масляный или водный раствор?
Давайте разбираться, откуда в популярных каплях Е-добавки, подсластители и бензиловый спирт и почему в составе ДЕТРИМАКС® БЭБИ всего два компонента.
На рынке есть две популярные формы капель витамина D для детей — на водной и на масляной основе. Раньше педиатры часто прописывали капли на водной основе, а в последние годы все чаще рекомендуют масляные растворы — такие, как ДЕТРИМАКС® БЭБИ 3.
Масляные и водные растворы витамина D принципиально отличаются.
Это связано с химическими свойствами самого витамина D.
Витамин D — жирорастворимый витамин, поэтому в воде он не растворяется.
Сделать на его основе водный раствор не так просто. Представьте, что смешиваете подсолнечное масло с водой: масло всегда будет сбиваться в маленькие капли, но полностью не растворится.
Жиры не растворяются в воде. Чтобы их как следует «перемешать» друг с другом, нужно получить эмульсию — превратить жир в очень много микроскопических капель
Витамин D — жирорастворимый витамин, поэтому в воде он не растворяется.
Для того чтобы получить однородный водный раствор витамина D, который будет усваиваться в организме, производители вынуждены добавлять в состав капель один или сразу несколько дополнительных компонентов: эмульгаторы, бензиловый спирт в качестве консерванта, а также ароматизаторы и подсластители, чтобы получившаяся смесь была более приятной на вкус.
Большинство веществ, которые добавляют в водный раствор витамина D, — E-добавки.
Так, например, известно, что одна из них бензиловый спирт может вызывать аллергические реакции4.
Масляные растворы витамина D более простые по своему составу, так как в них нет необходимости добавлять E-добавки — благодаря своей масляной основе они хорошо усваиваются организмом.